Combina de recoltat lavandă – în premieră în România, prin Cons DDA

Maşina Bonino pentru recoltat plante aromatice este folosită în principal pentru recoltat lavandă, lămâiţă, salvie, cimbru şi muşeţel, dar poate fi folosită şi pentru recoltarea frunzelor de pătrunjel, spanac etc.
În România se cultivă, în ultimii ani, din ce în ce mai multă lavandă, deoarece există o cerere mare pentru ulei şi apa de lavandă, dar şi pentru flori uscate. Această cultură începe să fie profitabilă chiar dacă are nevoie de o perioadă de două, trei ani pentru a ajunge la maturitate şi la noi au început să fie culturi, suprafeţe tot mai mari care au ajuns la maturitate.

Principala operaţiune într-o cultură de lavandă este recoltarea. Lavanda necesită condiţii speciale pentru recoltat. Este recoltată numai într-o anumită perioadă a zilei, când uleiurile sunt în cantitate maximă, în zile însorite şi într-o perioadă scurtă, de câteva zile.
„Maşina de recoltat lavandă este pe un singur rând, singura diferenţă între cele două modele este aceea că pot să fie în echiparea standard numai cu buncăr în spate sau, pentru o descărcare mai rapidă, pot fi dotate opţional cu un sistem cu ciclon pe spate. Cu ajutorul acestui sistem opţional, descărcarea se face în cca 2-3 minute. În sistemul clasic (standard) descărcarea se face cu banda transportoare de pe podeaua buncărului. Cu ajutorul ciclonului descărcarea se poate face direct în câmp sau într-o altă remorcă, astfel că nu mai este nevoie de o operaţie suplimentară”, ne-a declarat Dan Goldiş, director Cons DDA.
Cu o asemenea maşină se pot recolta 12-15 ha pe zi, în perioada optimă. Pentru acţionarea maşinii de recoltat lavandă este nevoie de un tractor mic, de 65-70 CP.
„Raportat la situaţia din ţările din jurul nostru, în special Bulgaria este mult mai avansată ca şi suprafeţe cultivate cu lavandă, dar şi ca dotare tehnică. Din informaţiile noastre şi cererile pe care le-am primit, acum şi la noi a apărut necesitatea dotării fermelor mari cu aceste maşini de recoltat. Noi vom avea această maşină de recoltat expusă la Agriplanta – Romagrotec şi avem deja câţiva clienţi interesaţi. Detalii tehnice suplimentare, prezentarea maşinii de recoltat, precum şi discuţii concrete vom furniza la standul nostru de la Agriplanta”, a încheiat Dan Goldiş.

Caractaristici tehnice ale maşinii de recoltat Bonino:
• lăţimea de lucru: 1,20-2,15 m;
• o singură osie şi roţi cu două axe cu lăţime reglabilă;
• capacitate buncăr: 6 mc – 29 mc;
• sistem hdraulic de antrenare a organelor active;
• sistem independent de control efectuat prin intermediul unui distribuitor hidraulic comandat prin cablu sau opţional: control complet electric din cabina operatorului;
• deschidere hidraulică a uşii buncărului pentru descărcare;
• viteză de lucru: 5-15 km/oră;
• instalaţie de răcire suplimentară pentru uleiul hidraulic;
• conveier hidraulic rotativ cu supapă de acţionare şi oprire pentru ghidarea produsului în spatele coşului/buncărului;
• opţional – sistem de autodescărcare rapidă.

Recoltarea lavandei

Lavanda înfloreşte în lunile iunie-iulie. Recoltarea este bine să se facă atunci când plantele au o înflorire în proporţie de 50 la sută. Recoltarea lavandei pentru uleiuri esenţiale trebuie să se facă în momentul în care florile sunt bine dezvoltate şi jumătatea de jos a acestora începe să se deschidă. Perioada optimă de recoltare durează de la 4 la 10 zile, după care calitatea florilor scade. Momentul din zi când are loc recoltarea este foarte important şi este de preferat să înceapă dimineaţa, după ora 10 şi în zile fără vânt. Inflorescenţele adunate se transportă imediat la instalaţiile de distilare sau pentru uscare. Depozitarea florilor se face în încăperi aerate, fără umiditate.
Mirosul dulce al plantei este dat de doi esteri, acetatul de linalil şi butiratul de linalil. Clasificarea uleiului din lavandă se realizează prin analiza chimică a cantităţii de esteri din plante.
Putem spune că recoltarea este operaţia principală pentru o cultură de lavandă, de aceasta depinzând, în final, rentabilitatea şi eficienţa culturii.
Recoltarea manuală se face cu ajutorul secerei. Tulpinile se taie la 10-20 de cm mai jos de floare. Pentru deţinătorii de culturi de lavandă tehnica manuală de recoltare poate fi costisitoare, atât ca timp cât şi din cauza costurilor ridicate, dar mai ales din cauza dificultăţii de a găsi muncitorii pentru această operaţiune.
Planificarea şi executarea recoltării, mai ales în plantaţiile de mari dimensiuni este crucială. Dacă recoltarea nu se face în momentul optim, în zilele cu vreme propice, există riscul pierderii calităţii florilor sau chiar compromiterea producţiei. Recoltarea nu trebuie făcută la temperaturi foarte ridicate sau în condiţii de vânt puternic, deoarece un volum semnificativ de ulei se poate evapora. De asemenea, vremea rece impiedică formarea esterilor, de aceea recoltarea trebuie amânată. Şi precipitaţiile afectează calitatea producţiei, deoarece apa în contact direct cu florile în faza de preîncălzire pentru rafinare reduce calitatea uleiului şi eficienţa extragerii.

Un articol publicat în revista Ferma nr. 8/213 (ediţia 1-14 mai 2018)